TAHİN PEKMEZLİ KURABİYE

merve 7Y21A*25H* 0

MALZEMELER; 1 su bardağından 2 parmak az toz şeker 1 su bardağı tahin 1 çay bardağı pekmez 1 adet yumurta sarısı 1 su bardağı zeytin yağı  1 paket vanilya 3.5 su bardağı un ÜZERİ İÇİN; Yumurtanın akı Dövülmüş ceviz YAPILIŞI; Tahin, pekmez ve Şeker bir kapta karıştırılır....

devamı...

MAYALI PUF POĞAÇA:)

raindrop 5Y*29H* 0

MALZEMELER: 1 su bardagı ılık su 1 su bardagı ılık süt 1 su bardagı sıvı yağ 4yemek kaşığı toz şeker 4 çay kaşıgı tuz 1 pakey yaşmaya(pakmaya) 4su bardağı un(hamur eline yapısırsa 5 bardakta olabilir) YAPILISI: unu bir kaba al  ve ortasını yuva gibi  aç mayayı koy ılık...

devamı...

SEBZELİ MUFİN:)

raindrop 5Y*29H* 0

MALZEMELER: 3 yumurta (birinin sarısını ayır) 1 su bardagı sıvı yağ 1 su bardağı yoğurt 3 adet patetes 2 adet kuru soğan yarım demet maydonoz yarım demet dereotu göz kararı lor peyniri 1 tatlı kasıgı nane 1 tatlı kaşıgı karabiber,tuz 1 tane kabartma tozu alabildiği kadar un...

devamı...

Ozgenin dukan köftesi

ozgecon 7Y10,5Y 0

Ozgenin dukan koftesi 300 gr yagsız kıyma yarım sogan yarım sarımsak yarım demet maydonoz iki yumurta 2-3 kaşık light beyaz peynir kimyon karabiber 1,5 yemek kaşığı toz haline gelmiş yulaf ezmesi (kepeği) güzelce karıştırılır. Tost makinasına yağlı kağıt serilip kofteler...

devamı...

Peynirli Poğaca

pkaracasu 6Y 2

Peynirli Poğaça  Yarım paket (125 gr) tereyağ veya margarin 1 yumurta 2 çorba kaşığı yoğurt Yarım paket kabartma tozu  2 çay kaşığı tuz (iç için kullanılan peynir çok tuzluysa azaltılabilir) 2 su bardağı (250 gr) un Peynirli iç için 100 gr beyaz peynir 5-6 dal...

devamı...

Pekmezli Bebek Kurabiyesi

pkaracasu 6Y 0

Malzemeler : - 4 yemek kaşığı tereyağ - 1/2 çay bardağı irmik - 1 1/2 çay bardağı pirinç unu - 1 çay bardağından biraz az dut pekmezi - 1 çay bardağı ezilmiş ceviz - aldığı kadar un ( yaklaşık 2 çay bardağı) hamur elinize yapışmayacak kıvama gelene kadar un ekleyin. Hamuru...

devamı...

kerevizli çorba(9 aylık bebek için)

enise_eylul 6Y 1

malzemeler bir küçük patates büyüklüğünde kereviz parçası 1 dal kereviz yaprağı 1 küçük patates 1 havuç bir tutam pirinç 1-2 küp et suyu(evde hazırlanmış) 1 küçük soğan 1 mandalina suyu yapılışı önce kereviz doğranıp biraz limonlu suda bekletilir daha sonra havuç patates...

devamı...

sebze çorbası

inci3345 5,5Y 0

orta boy kabağın çeyreği, orta boy havucun yarısı, ortaboy patatesin çeyreği, 1 tatlı kaşığı mercimek, 1 yemek kaşığı bulgur, 1 çay kaşığı kimyon, yarım çay kaşığı tatlı toz kırmızı biber. 1 tatlı kaşığı zeytin sebzeleri bikaç parçaya bölün ve bütün malzemeleri bir tencereye koyun göz...

devamı...

doğal mı doğal erik püresi

inci3345 5,5Y 0

3- 4 adet mor veya kırmzı eriğin çekirdeklerini çıkartıp küçük bir tencereye koyun. eriklerin üzerini örtecek kadar su ve 1 tatlı kaşığı şeker ekleyin.5-6 dakika kaynasın.(erikler erimiş olur zaten) blenderdan geçirin. kapalı kaplara koyun buzdolabında 5-6 gün yiyebilir.

devamı...

Balkabağı, Pırasa ve Kereviz Çorbası

Balkabağı, pırasa ve kerevizi (beyaz kökü) tencerede kaynatıyorum. İçine bolca tereyağı atıyorum. Arzu ettiğiniz ölçüde tuz ve kimyon. Dilerseniz başka baharatlar da kullanabilirsiniz. Çorbanın koyuluğuna / sıvılığına göre ayarlıyorum su ve malzemeleri, göz kararı yani.   Daha sonra el...

devamı...