bebekler için besleyici kurabiye

mariposita 5Y21A 0

bugün denediğim uydurmasyon kurabiye tarifini paylaşmak istedim.güzel bişi çıktı ortaya, tadı da fena değil. benimki ayıla bayıla yedi :) yalnız ölçüler göz kararı ama aşağı yukarı şu kadar diye yazabilirim. 10 kadar badem ezmesi 2 çay kaşığı kadar hindistan cevizi 1 yumurta sarısı 1...

devamı...

tavuk sote

basakanne 6Y 2

pişme kıvamına gelip suyu çekilince g öz kararı karabiber tuz ve toz biberi ekle karıştırıp üzerini kapat   domatesin suyuyla kısık ateşte pişecek ardında soyup doğramış old. 2 orta domatesi de ekle  biberlerle beraber 4-5 diş sarımsak ı doğrayıp ekle   5 dk kadar...

devamı...

et sote

basakanne 6Y 0

yarım kg dana eti z.yağında suyunu çekene kadar kavur.1 soğan at 1 bibier at 2 domates kabuklarını soyup at döndür.üstüne k.biber ve kimyon at.1,5 sb.kaynar su koy.kaynayınca altını kıs. 1 saat pişir kısık ayarda. pişince tuz kekik köri gibi sevdiğin baharatları da ekle....

devamı...

YUVARLAMA(AYDIN YÖRESEL)

basakanne 6Y 0

1 kg.kıyma 1 yumurta küçük bi soğan 1 avuç un tuz k.biber hepsi karıştırılır yoğurulur.eller z.yağına sokularak fındık büyüklüğünde elipsler oluşturulur.kızgın z.yağında kızartılır. bizler bunu dondururuzz genelde 3 yemeklik torba olur. yapılışı ise, domates yağda döndürülür,içine biraz...

devamı...

ali nazik

basakanne 6Y 1

3 topan patlıcan közlenir,kabuklarından ayrılır.küçük kesilip sarmısaklı yoğurtla karıştırılır.tuz k.biber eklenerek tatlandırılır(buzluktan çıkardıysanız patlıcanları tavada hafif ısıtalım) 200 gr kıymayı soğanla kavuralım(ben z.yağı kullanıorum bi egeli olarak).1 sivri biberi doğrayıp...

devamı...

Anti-alerjik muzlu kurabiye

Bebe biskuvisinden farkli birseyler denemek isteyenler icin geliyor bu tarif, orjinali www.hafifmutfak.com da, ama ben biraz revize ettim...en guzel tarafi sutsuz ve yumurtasiz oldugundan alerjik bebelere ve onlarin diyet yapan annelerine cok uygun olmasi... Malzemeler Tam bugday unu-2 su...

devamı...

Ballı cevizli omlet

1 yumurta 1 Tatli kasığı yogurt 1 rendelenmis ceviz 2-3 Tatli kasığı tam bugday unu İsteğe bağlı maydanoz Tereyağı Bal Yapılışı: Tereyağı tavada eritilir.bal hariç tüm malzeme cirpilip tavaya dökülür ve arkali önlü pişirilir. Servis tabağına alındıktan sonra üzerine bal...

devamı...

charlotte pasta

nilaylilayla 6,5Y 1

2 paket kedi dili bisküvi 2 paket orman meyveli krem şanti 1 paket pınar labne (200 gr) 2 bardak süt 1 kutu (450gr) dondurulmuş frambuaz 26 cm kelepçeli kek kalıbı(ben  28cm kullandım) 1 adet kek standı kurdele frambuazları dondurucudan cıkarıp bir süzgece...

devamı...

irmikli ekmek

merve 7Y2Y*37H* 0

...

devamı...

patlıcan tava

nilaylilayla 6,5Y 9

patlıcanları komple soy,buyuk buyuk küp küp kes,tuzlu suya koy.. diğer tarafta bol domates soy küp küp kes,1 avuç sarmısak soy..yeşil biberleri 3-4'e böl..en alta patlıcanları diz,sonra domatesleri,en üste 2'ye boldugun sarmısakları, ve ,biberleri koy..1 yemek kasığı biber...

devamı...