Oğlum doğru düzgün sebze yemiyor bakliyat desen ağzına sürmedi dün komşumun biri kendi oğlu için sebze bakliyat ve irinç suyu yaptığını faydasını gördüğünü söyledi sebze suyunu evdeki bütün sebzelerden doğrayıp 1-2 litre su ile kaynattığını süzgeç yada blendirdan geçirip çorba pilav vb bu su ile pişirdiğini söyledi buz kalıplarında dondurup da kullandığıda oluyormuşballiyat içinde aynı yöntemi izliyormuş birde pirinci bol su ile haşlayıp onuda blendirdan geçirip çorbalarına katıyormuş acaba deneyen varmı vitamin ve protein açısından faydası olur mu birde bazen hepsini aynı anda kullandığı oluyormuş buz aklıbında dondurduğu sulardan birer tane atıyormuş yapıp yapmamakta kararsız kaldım sizce mantıklı mı?yapılabilir mi?
Bu soruyu cevapla
8 Cevap
sebzeleri haslamadan suyunu sıkın ve verin demisti doktorumuz, henuz denemedim. haslanmadıgı icin vitaminlerini korudugunu ve cok besleyici oldugunu duydum. sebzeleri buharda haslayıp suyuyla yemek ve makarna vs yapanlar var ama pirinc duymadım. zaten pirinc tam pirinc değilse pek onerilmiyor onun yerine bulgur, arpa, darı, yulaf, kinoa tercih ederim. sebzeleri koftesine, kahvaltısına, sevdiği yemeklere kamufle ederek denediniz mi?
Uzman degilim ama vitamin kaybi olacagini dusunuyorum. Benimkide yemiyor ama ben ugrasmazdim zira balli sut, kefir, et vb yiyerek d beslendigini dusunuyorum
haşlamadan çiğ sebze suyu içmek daha mantıklı bence
TEŞEKKÜRLER BENDE TAM MANTIĞIĞMA YATIRAMADIM TAZE SEBZE SUYUNU DENEYECEĞİM KEFİRİDE ÇOK İSTEDİM FAKAT MAYASINI BULAMADIM NETTEN DE ALMADIM HAZIR VERDİM BİR İKİ KEZ AZ ÇOK İÇTİ AMA ONU DA İŞLENMİŞ DİYEREK VERMEDİM EN İYİSİ KEFİR MAYASI BULMAK
evet marketten süt kefir yopurt almamak lazımmış işlenmiş diye faydasız kefir mayasını bana teyzem verdi çok faydasını gördük kızımda bağışıklığı için. sebze suyu ilkkez duydum denemek isterim hoş kızım çok sebzesini meyvesini yer hiç yemek seçmez ama çok faydalı sanırım çiğ iken
fkry37 facebook bebek yapım bakım onarım sitesi kefir kardesliği etkinliğine bakın, kefiri gönderecek bir cok kisi var ben yeni dagıttım icin gönderemiyorum ama biraz buyusunler gönderirim size maya.
TEŞEKKÜRLER BELLROAD
Sebze suyu yerine sebze çorbası içirseniz? Balkabağı-havuç-patates-karnabahar, tatlı olur tadı, belki yer? Ayrıca ben çiğden rendeleyip kıymayla harç yapıp köfte yapıyordum, tavsiye ederim.