Yogurt mayalama

bade2011 soruyor: 7

yoğurt mayaalrken yoğurttan mı mayalıyorsunuz yoksa yoğurt kultrumu kullanıyorsunuz???

ben ilk defa AOÇ sutunu aldım yanında yoğurt kulturu verdiler çok kolay mayalandı....sizce hangisi daha sağlıklı ?

Bu soruyu cevapla


7 Cevap


zumre

zaten marketlerdekilerde yoğurt kültürlü.
bence maya daha iyidir.


suyaz

aoç sütü pastorize bir süt yanında yogurt kültürü de verdilerse dogru mayalamışsın demektir.yogurt mayası için yerel yogurtları kullanabilirsin.küçük bakkallarda genelde bulunur.


bade2011

suyaz hanım..evet AOÇ nin verdiği mayayı kullandım...acaba en sağlıklısı hangisi ?merakım bu yönde...


aylin35

doğal olanı daha güzel


suyaz

en saglıklısı en dogalı; bildiğimiz inek sütlerine mayalanan ev yogurdu ama sizinki de dogala çok yakın güvenle yedirin bebeğinize..Kefir içirmeyi de ihmal etmeyin..Kefir kafkasların sağlıklı yaşam sırrıdır ve mucize bir besindir.


oglumlahayat

kefir kasc aydan itibaren iciirilir ? 


missmarttle

biz de atatürk orman çiftliğinin keçi yoğurdu kitini alıp mayalıyoruz, ekstradan çok azıcık şeker koyuyoruz içine.



Cevaplamak için Üye ol