Az tuzlu peynir markaları

Damla soruyor: 3

Merhaba

Peynir çok seviyoruz. Bir yandan da tuz tüketimimizi ve ekmek tüketimimizi azaltmak istiyoruz. Fakat ülkemizde özellikle eski kaşar tulum gibi olgun peynir çeşitleri aşırı tuzlu üretiliyor. Ekmeksiz tüketmek imkansız derecede.

Tahsildaroğlu %90 keçi sütlü eski kaşar, Şenler az tuzlu izmir tulumu benim keşfettiğim daha insaflı oranda tuz içeren peynir markaları. Bu şekilde fark ettiğiniz az tuzlu peynir çeşitlerini paylaşabilir misiniz?

Bu soruyu cevapla


3 Cevap


nesejoy

Merka bilmiyorum ama tuzlu peynire benim çarem domates, salatalık, yeşillik oluyor genelde ekmek yerine. onlarla tuzu dengeliyorum.


Damla

Çoğu peyniri öyle domatesle bile yiyemiyorum artık. Sanki yazın tuz oranları daha da artıyor. Ünal marka beyaz peynir vardı bir de yazmayı unutmuşum.


Baturan

Kızımıza peyniri 2 yaşına kadar  kendimiz evde yaptık. Youtube da video çok var.  Çiğ süt alıp kaynatıp , sonra tülbent içerisine koyup süzüyorduk.   

Ünal peyniri evet, peynirin hasıdır ama tuz oranı normal. 



Cevaplamak için Üye ol