İlk kez tarhana yapıyorum.üzeinde küflenme oldu.yardım

kle soruyor: 5

Arkadaşlar merhaba bu yıl tarhanamı kendim yapayım dedim ama neyi yanlış yaptım bilmiyorum.Üzerinde 2-3 siyah küf yer yerde beyaz pamukçuklar oluştu.Bunları temizledim.Tarhanamı mayalamaya devam ediyorum.İçim rahat etmiyor.Bu tarhanayı atıp yeniden tarhana mı yapmalıyım yoksa bu tarhanaya devam mı etmeliyim?.Annem plastik leğende mayalardı ben komşudan aldığım çelik kazanda mayalıyorum.Bu yüzden mi küfleniyor acaba?Bilgisi olanlar bana lütfen yardım etsin.Bu tarhanayı atıp yenisini mi yapmalıyım.Çocukları zehirlermiyim.?Annemin hiç başına küflenme gelmemiş ama atma devam et diyor.

Bu soruyu cevapla


5 Cevap


benjamin2010

Küf sıkıntı ben olsam atar yeniden yapardım.


nisa2010

Küf olan biseyin her yerine bakteri bulaşmiştir mantigıyla bende atardım malesef :( kaç gün oldu tarhanayı yoğurduğunuz?


kle

tarhanayı yoğuralı 4 gün  oldu.Dün küflü bölgeleri atım ve karıştırdım bu gün hiç küflenmedi.

Plastik kaptamı yoğurmalıyım çelik kaptamı sizlerin bir fikri var mı?


asse

sakın devam etme ve hemen boz tarhanayı. yenisini yap. kap fark etmez sadece temiz olması yeterli, temiz ve nemsiz ortamda olmalı



kle

arkadaşlar teşekkürler.Bozmaya karar verdim.Atrık bayramdan sonra tekrar deneyeceğim.



Cevaplamak için Üye ol